Plaisir cafe
miki's diary
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そらマメ
フカマ、まゆちゃんと気になっていたお店『そらマメ』へ。
ウワサ通りの気持ちよい空間。
更に我々は奥の個室でゆっくり。

0806そらマメ 001

まず、アミューズ。
・赤ピーマンのムース
パプリカの甘みをギュッとつめこんだムース。
暑い時期にぴったり。


0806そらマメ 002

一皿目のオードブル。
アジや鯛の炙りに野菜を添えて。
炙っているので香ばしさと野菜のみずみずしさがマッチ。
左下のお野菜は「アイススプラウト」と言ってプチプチの食感が好きでした。

あとはもう一皿オードブルとお魚、お肉、デザートと続くのでした。


こちらのお店、今、発売中の「epi」に載っています。
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【2008/06/10 14:20】 | 日記 | コメント(0)
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