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miki's diary
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レッスン0904
20090430175137
今月は「パンドジェンヌ」と「ムースショコラ」
直訳するとジェノバのパンという意味で、アーモンドがたっぷり入っています。
シンプルだけど味わい深いお菓子です。
ムースは卵を入れてリッチに仕上げています。

ご参加の皆様、お疲れさまでした!
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【2009/04/30 17:51】 | 日記 | コメント(0)
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