Plaisir cafe
miki's diary
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ちりめんキャベツ

テールスープ

先日立ち寄った、JAがしている産直センター(?)にて珍しいものを。

「ちりめんキャベツ」であります。

フレンチのお店で以前食べたことはあったものの実際本物は初めて見ました。

早速、購入。

普通のキャベツに比べ煮崩れがないのでフレンチのシェフは使っていたのかな?

と、一人考える。

写真はテールスープにちりめんキャベツを加えたもの。

美味い!

キャベツだけの写真は撮り忘れ・・・。

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【2007/12/07 00:00】 | 作る | コメント(0)
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